個人事業主としてキッズお料理教室「キッチンユリ」を開業し、2012年6月より延べ2000人以上の子どもたちに講座を開講。
そこでの経験をもとに2019年9月から食卓周りの小物の製造販売会社「吉椿」を開業し、子育て中の主婦の負担を軽減できる食卓アイテム開発を開始。

第１弾として滑り落ちないテーブルクロスの製造に着手、家庭のダイニングテーブルにメリハリを与え、安全を保ちながら家族の輪を繋げるアイテムとして間も無く発売予定です。