2021年7月10日 (土) 15時00分 ~ 16時30分

親子で「じゃがいもパスタのニョッキ」を作ろう!

わくわく親子クッキング OSAKA home cooking

  • 4歳 ~ 9歳
  • オンライン
  • 980 ~
オンライン料理教室でイタリアのパスタ「ニョッキ」をじゃがいもから作ろう!

タグ

オンライン授業 世界とつながる

体験できること

【こんな親子におすすめのイベントです】

「コロナで外出自粛の中でも親子で安全に楽しくふれ合う時間をつくりたい」

「子どもに食や調理に興味をもってもらい、心も体も健康な大人に育ってほしい」

「外国の料理を通して、世界に興味を持って欲しい」

【参加後には何ができるようになる?】

・パスタの1つであるニョッキを作れるようになる
簡単なステップで、手作りのパスタを作れるようになります。

「ゆでる」「つぶす」「こねる」「切る」といった調理の基礎を身につけることができます。

・五感で食を楽しめるようになる
調理や試食の際には、五感を使って感じる場面をたくさん設けます。

五感で味わう力が身につくと食に対する興味・関心が高まり、食事を楽しむ姿勢が身につきます。

・日々の食卓が楽しくなります
調理や食材に対するいろんな見方をお伝えするので、味の感想や料理の作り方など食卓での会話がはずみます。

20年間の研究成果を生かした親子のための料理教室です。

多くの食育の実践・調査研究から「子どもの頃の食が大人になってからの心と体を作る」と確信しています。

調理をはじめとした様々な体験を通して、お子さまの食に対する興味・関心を高めていただきたいと思い、この講座を企画しました。

ぜひ、お気軽に参加してください。

【当日の流れ】
①レッスンの進め方についての説明:
 当日の流れについてや注意事項、講師の紹介などを行います

②食材クイズ:
 クイズを通して料理や食材についての理解を深めます

③調理:
 各ステップごとに、デモ→クッキングを繰り返して料理を完成させます

④試食
 料理についての豆知識などを聞きながら試食します

⑤感想共有
 お子さんに一言コメントをいただきます(任意)

【参加条件/必要なもの】

・対象者:
原則4歳~9歳のお子さま&保護者の方

・材料:
じゃがいも、強力粉、粉チーズ、ケチャップ

※準備物の詳細は申し込み後にメールにてお知らせします。

【注意事項】
・定員になり次第、締め切らせていただきます。

・レッスン前日までに事前の案内メールが届かない場合は、メッセージシステムまたはosaka.home.cooking@gmail.com までお問合せください。

スクールについて

大学での20年間の食育研究に基づいた「1日3度の食事を豊かにしたい親子のための料理教室」です。

これまでの実践や調査研究を通して「子どもの頃の食が大人になってからの心と体を作る」と確信しています。

調理をはじめとした様々な体験を通して、お子さまの食に対する興味・関心を高めていただきたいと思い、いろいろな講座を企画しています。

【講師】磯部 由香

・経歴
家政学部10年、教育学部20年勤務。
現在、三重大学教育学部教授。

・個人的経歴
2人の息子を育て、義父母と同居しながら長年仕事を続けてきました。
主婦・母親としての経験もお伝えします。

・資格
学術博士(家政学)
中学校・高等学校教諭(家庭)免許
幼児食インストラクター、
エコ・クッキングナビゲーター

・これまでの実績
幼・小・中・高教諭の輩出 200人以上
食育講演会・研修会 200回以上
子ども料理教室 500人以上
食育に関する研究論文 50本以上
外国人向け料理教室 30回 延べ60人以上

チケット料金

オンライン参加費(1家族1チケット)
参加費チケット

¥ 980 (税込)

お支払方法

クレジットカード決済のみ
  • VISA、Mastercard、American Express、JCB、Diners Clubカードをご利用いただけます。
  • 当サイトでは、カード情報の非保持化に対応しておりますので安心して利用いただけます。
  • また、実在性の証明とプライバシー保護のため、SSLサーバ証明書を導入しています。
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