【こんな親子におすすめのイベントです!】

「コロナで外出自粛の中でも自宅で安全に楽しめるイベントに参加したい」

「電気やガス、水道がとまったときのサバイバル料理術を身につけたい」

「子どもの将来のために災害時のごはんのつくり方や食の備え方について楽しく学んでほしい」

【なぜいま防災食クッキングを学ぶべき?】

日本において近い将来、大きな地震が起こると予測されています。

土砂災害は、ここ20年で約1,000件から1,500件まで増加しています。

このような状況下では誰もが災害にあう可能性があります。

だからこそ災害時の困難を乗り越え、生き抜く知恵と力が求められます。

特に「食」は生きていく上で欠かせません。

もしものときにも、ふだんの生活に近い食事を用意できるように、親子で楽しく学んで「防災食マスター」になりましょう！

【防災食クッキングでは何を学ぶ?】

・学校では教えてくれない災害時に便利なポリ袋調理のコツを学びます

・新たな視点から食に対する興味・関心が高まります

・資源や環境、衛生面に対する意識が変わります

【防災食マスターシリーズ】
今回は体験会で、今後は月に１～２回開催予定です。
防災がテーマですが、日常の調理に役立つ内容が満載です。

第１回　乾物を使った料理を短時間で調理しよう（パスタ）
第２回　備蓄食品でお菓子を作ろう（蒸しパン）
第３回　災害時に不足する野菜を補おう（トマトにゅうめん）
第４回　レトルト食品・パウチ食品を活用しよう（大豆バーグ）
第５回　非常食をおいしく食べよう（アルファ化米チキンライス）
第６回　保存食を作ろう（ジャムづくり、干し野菜づくり）
　
大学での２０年間の研究成果を生かした料理教室です。
２人の息子を育て、義父母と同居しながら３０年間働いてきた主婦としての経験もお伝えします。
ぜひ、お気軽に参加してください。

【当日の流れ】

①レッスンの進め方についての説明

②調理、クイズなど

③試食

④感想共有

【参加条件/必要なもの】

・対象者：幼児・小学生と保護者

・調理の準備物の詳細は申し込み後にメールにてお知らせします。

【注意事項】

・レッスン前日までに事前の案内メールが届かない場合はosaka.home.cooking@gmail.com までお問合せください。