クリスマスランチ「ポットパイ」をつくるおしごと
- 2歳 ~ 9歳
- オンライン
- 0 ~
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カテゴリー
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料理・食育 生きる力 - その他
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タグ
- オンライン授業
体験できること
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冬の食育広場は、「クリスマスランチ」がテーマです。
お子さまが自分でつくるためのやり方を説明する動画を見た後で、それぞれ「きのことベーコンのポットパイ」をつくります。
月齢に応じて、親子で分業しながらお過ごしください。
冬に旬を迎える野菜や果物にまつわる言葉あそびや、手あらいあそびなども取り入れます。12月25日クリスマスのランチタイムを、オンラインでつながって楽しみましょう!
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開催要項
************対象 主に2歳ごろから小学校低学年くらいまでの親子
参加費 無料
時間 60分
会場 zoom(オンライン)概要 ワークショップでは、以下作業を実施します。
①ホワイトソースを器に移す
※ ホワイトソースは事前にご準備いただきます。
②パイ生地を伸ばして器に被せる
焼成時間に手あそびなどを実施します。【準備いただきたい材料】
4人分・・・9センチ程度のココットを想定
<事前に準備するホワイトシチュー用>
・ベーコン 30g
・たまねぎ 1/2 個
・しめじ 100g
・まいたけ 70g
・バター 30g
・小麦粉 大さじ2
・牛乳 1と1/2カップ
・鶏ガラスープの素 小さじ1
・塩 小さじ1/2
・水 1カップ
<当日使用>
・冷凍パイシート(9cm角) 4枚
・小麦粉((手粉) 適量
※レシピ提供:めぐみも。キッチン 五味佳奈子【準備いただきたいお道具】
ココット(直径9センチ程度)
おたま
めん棒
ふるい(任意)
オーブン(またはオーブントースター)
※オーブントースターをご使用の場合は、アルミホイルを被せます。☆☆☆開催1週間前に、zoomのURLと
「準備解説動画」が閲覧できるURLを主催者メッセージとして公開いたします。※ご家庭で発生した事故等につきましては、一切の責任を負いかねます。
※衛生面・安全面に十分注意した上での受講をお願いいたします。
※各ご家庭の進度を把握しながら進行したいので、原則 画面は共有してご参加ください。
備考
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<当日について(お願い)>
開始前に手を洗ってからご参加ください。エプロン(かっぽう着)や三角布などの着用は自由です。
お子さまが「お料理をする」という意識づけには、着用をお勧めいたします。今回のイベントではWeb会議ツール「ZOOM」を利用します。
スマートフォン・タブレットから視聴される場合は、事前に無料の専用アプリ(ZOOM Cloud Meetings)のダウンロードをお願いいたします。各ご家庭の進度を把握しながら進行したいので、原則 画面は共有してご参加ください。
スクールについて
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「マヴィのだいどころ」は、運営母体であるママヴィが提案する「台所モンテ」のプラットフォームです。
台所モンテとは…
モンテッソーリ教育のエッセンスをご家庭に取り入れるために、保護者さまがおうち時間で長く滞在する「台所」を拠点とした環境づくりです。
「子ども主体」の学びの場を提供するために、「大人主体」で考えてみることも大切です。
特に幼児期には、忙しい保護者さまが長く過ごす場所である「台所」を拠点に、「家事」をお子さまの学びに変換してみてはいかがでしょうか。<マヴィのだいどころ 5つのサービス>
「台所モンテの道具箱」 ・・・おすすめの台所モンテグッズのご紹介
「オンライン食育広場」 ・・・2歳からのおうちクッキングワークショップ
「台所モンテ入門」 ・・・ご家庭で役立つ基礎知識をまとめたオンデマンド講座
「やってみるから見ていてね!」 ・・・ご家庭でのお子さまの自立をサポートする提示動画
「台所モンテのよみもの」 ・・・台所モンテの豆知識やアイデアのコラム、 台所モンテ体験談など無料の会員登録で、全てのコンテンツをご利用いただけます。
季節ごとに1回開催している一般公開の「オンライン食育広場」は、
幼児向けクッキングと、手あそび歌などを取り入れたイベントです。
zoomで緩く繋がりながら、幼児期のお子さまの自立をサポートいたします。【講師紹介】桑原眞理子
モンテッソーリ教室 マヴィのおうち 代表
・日本モンテッソーリ教育綜合研究所認定 3-6歳教師
・日本野菜ソムリエ協会認定 野菜ソムリエプロ
大学卒業後、食品メーカーを中心に商品開発·マーケティング職に従事。レシピ開発担当(工業化までの技術開発)・商品企画開発担当・ブランドマネージャーなどを歴任。
「こども哲学」との出会いをきっかけに子どもの斬新な発想に魅せられ、子どもの力を社会に届けたいという想いからモンテッソーリ教育を学ぶ。
幼児期の経験がその後の人生の基盤となることから、モンテッソーリ教育のエッセンスをご家庭に楽しく取り入れていただくための情報発信・コミュニティづくりに取り組む。
チケット料金
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オンライン参加
SOLD OUT
留意事項
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持ち物
材料、お道具、エプロン、三角巾(任意)
付き添い
要