セカイで活躍③センパイ事典 南アフリカで初めてワインを作った日本人☆
キッズウィークエンドチャンネル
「セカイで活躍!センパイ事典」】今回は「セカイで活躍③南アフリカで初めてワインを造った日本人☆」。
◎対象:小学生~大人 (推奨)小学校中学年以上
◎ナビゲーター:原ゆかり先生(株式会社SKYAH 代表取締役 & ガーナNGO法人 MY DREAM. org )
◎ゲスト:佐藤圭史さん(Cage Wine醸造家)
★☆★☆いろんな世界の国で活躍する人の、活躍の舞台・環境・やりがいを知ろう★☆★☆
「セカイで活躍!センパイ事典」は、世界の第一線で活躍しているゲストをお迎えして、楽しくお話を聞くライブ番組。ゲストが活動している国のことや、ビジネスについて教えてもらいます。世界を舞台に仕事をして、どんな時に楽しい?大変?どうして始めようと思ったの?など、なかなか聞けないホンネや舞台裏も取材。
ナビゲーターは、外務省・総合商社・NGOなどを経て、独立起業して海外で活躍し続けられている、原ゆかり先生です。
将来が楽しみになる多様なロールモデルを紹介する番組。ひと足先に海を渡ったセンパイたちの話を聞いてみよう!
ーー今回は「南アフリカで初めてワインを造った日本人☆」ーー
今回のゲストは、南アフリカ初の日本人ワイン醸造家、佐藤圭史さん。
いろいろなお仕事を経験された後に、「ワイン」の世界に飛び込んだ佐藤さん。そもそもワインってなんでしょう?何からできているんでしょう?どうやってつくるんでしょう?日本でも他の国でもつくられているワインを、どうして南アフリカでつくろうと思ったんでしょうか。
どんな仲間たちとお仕事をしているのかに加えて、大変なことやそれを乗り越えた方法についても、聞いてみたいと思います。
【ゲスト:佐藤圭史さん(Cage Wine醸造家)】
サッカーに青春を捧げた後、スポーツトレーナーを目指して渡米。オレゴン大学ジャーナリズム学部卒業。自動車メーカー海外業務部やメディア業界に身を置くも、20代後半から飲食の道へ。2016年、世界各地のワイン産地を巡る旅で南アフリカを初訪問。のちの師匠となる方から「ここでワイン造れよ」と言われ、南アフリカでワインを造ることを決断。2017年に初のワインを仕込む(その後Cage Wineと名付ける)。以後、毎年南アフリカでワインを造りながら、その素晴らしさを伝えるために活動中。
Cage Wine:https://www.instagram.com/cage.wine/
【ナビゲーター:原 ゆかり先生(株式会社SKYAH 代表取締役 & ガーナNGO法人 MY DREAM. org)】
東京外国語大学卒業後、外務省に入省。在職中にガーナNGO法人MY DREAM. orgを設立。2015年に外務省を退職。NGO活動を継続しながら、三井物産ヨハネスブルク支店にて新規事業開発を担当。2018年に三井物産を退職し、アフリカ企業Mara Corporationにてフィンテック・太陽光発電分野の新規事業企画を経て、株式会社SKYAH(スカイヤー)を設立。現在、同社代表を務める。アフリカの高品質商品をキュレートするProudly from Africaを運営。米国コロンビア大学公衆衛生学修士(MPH)。Forbes Japan「世界で闘う「日本の女性」55」選出。
Proudly from Africa ▶︎ https://proudlyfromafrica.com/
2023年5月13日 開催