【海上の青いじゅうたん「あおさのり」が出来るまで＆どんな風に食べるの？】

○日時：3月14日（日）10：30-11：00
○対象：推奨年齢5才～12才（中高生や大人の方の参加も可能です）
○講師：あおさのり養殖業・西村友一さん（三重県紀北町矢口浦（きほくちょう・やぐちうら））
○参加費：無料（通信費：自己負担）
○参加形態：オンライン（Web会議サービスZoomを利用します）

三重県は、あおさのりの生産量が日本一。
その中でも、波が穏やかになる地形で海水の栄養が豊富な矢口湾で、西村さんは色が良い高品質のあおさのりを作っています。

当日は、『海上の青いじゅうたん』と称される、美しいあおさのりの養殖場を眺めながらの生配信！
『あおさのりが出来るまで』を学びながら、おすすめの食べ方などもご紹介します。

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講座内容　『あおさのり養殖』編
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１．あおさのりって、どんな食べ物？
２．どんなところで、どうやって出来るの？
３．あおさのりのおいしい食べ方は？
４．その他、質問
※お子様が楽しく学べるように、講義時間は20分程度の予定です。
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3/14のこだわり塾に参加すると…
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・知らなかった地域の食材を知ることができる！
・その地域で、その時期にしか見ることができない「あおさのりの養殖現場（キレイな景色付き）」を見ることができる！
・紀北町の美味しい『あおさ』が食べられるかも♪（プレゼントタイム有り）

あなたの好きな場所でお子さんと一緒に、ＰＣの前で、紀北町の豊かな自然と生産者さんの熱い思いを感じながら、自分たちの身体を作る上で大切な『食べ物』ができるまでを学んでみませんか？