2021年6月12日 (土) 09時30分 ~ 10時30分

キミもお茶博士に?世界に誇る「宇治茶」の今と昔を知ろう!

キッズウィークエンド編集部

  • 5歳 ~ 大人
  • オンライン
  • 0 ~

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オンライン授業 社会見学 伝統文化

体験できること

【「梅雨フェス」オープニング講座】『キミもお茶博士に?世界に誇る「宇治茶」の今と昔を知ろう!』

◎日時:6月12日(土)9:30~10:30 
◎対象:幼児~大人 (推奨)小学校中学年以上
◎中継先:(株)伊藤久右衛門(京都府宇治市)
◎参加費:無料

◎授業内容:
みなさんは「お茶」を飲む習慣がありますか?「お茶にする」「お茶を濁(にご)す」「お茶を挽(ひ)く」などとも使われるように、「お茶」は昔から日本人の生活に欠かせない存在でした。
その中でも、歴史の古さ(鎌倉時代から生産されていると言われています)や、香り・味の良さで世界的にも有名な「宇治茶」を知っていますか?

この授業は、京都府宇治市にある、江戸時代から続くお茶屋さんより、「宇治茶」の歴史や、お茶の栽培方法・種類などについて、クイズを交えながら教えていただきます。そして今や「飲み物」だけでなく、蕎麦やカレー、パフェなどにも変身(?)している「宇治茶」の奥深さについても、紹介していただく予定です。
「急須で美味しくお茶を淹(い)れるコツ」も、お茶のプロフェッショナルが直伝してくれますよ!

・「お茶」ってどうやってできるの?
・茶葉の種類は?それぞれの特徴は?
・急須で美味しくお茶を淹(い)れてみよう!
・「宇治茶」の歴史
・「宇治茶×〇〇」で、蕎麦、パフェ、カレー!?新しい「宇治茶」の愉(たの)しみ方がいっぱい!

「宇治茶」発祥の地である宇治市を含む京都南部は、文化庁認定の「日本遺産」に「日本茶800年の歴史散歩」として選ばれています。また、京都府は、「宇治茶の文化的景観」をユネスコの世界文化遺産に登録しようと推進中です(http://ujicha.kyoto/)。日本の文化や習慣を、海外の人に紹介する時に、「お茶」の話は欠かせませんよね!世界に誇る「宇治茶」の歴史と伝統、そして新しさについて、一緒に楽しく学びませんか

※「特製ワークシート」を使用します。「緑色」「黄緑色」の色鉛筆やマーカーペンと一緒にご準備ください(詳しくは「持ち物」欄をご覧ください)。

【中継先紹介:(株)伊藤久右衛門】
京都・宇治に本店を構える江戸後期創業のお茶屋です。飲むお茶だけではなく、宇治茶を使用したスイーツ・カレーなども販売しています。当日はJR宇治駅から徒歩1分の場所にある「JR宇治駅前店」から中継いたします。
※公式HP: https://www.itohkyuemon.co.jp/ ほか、各SNS(Facebook、Instagram、Twitterなど)でも情報発信しています。

【講師紹介:松井涼(まついりょう)先生】
伊藤久右衛門に勤務。京都府宇治市出身。普段は経理の仕事をしていますが、店頭でお客様にお茶を淹れる機会もあります。
好きなお茶は「玄米茶」です。理由は、簡単に淹れられて美味しいから!

<【ご案内】同日、伊藤久右衛門さんへアイディアを提案できる、商品開発ワークショップがあります!(先着順!)>
◎タイトル:『京都の名店に提案できる!』こども商品開発”宇治抹茶×スイーツ”
◎日時:2021年6月12日(土) 13:00−14:00
◎対象:小学2年生~中学生まで
◎人数:先着30人
◎テーマ:宇治抹茶を使ったスイーツの商品開発体験
◎主催:一般社団法人キッズM 
https://www.kidsweekend.jp/portal/events/F293DE26

スクールについて

\ワタシ・ボクらの未来さがしプロジェクト/

未来を生きる子供たちに、夢と希望を与えるプロジェクトです。
社会との接点が少ない子供たちに、大人の世界を実際に見て・聞いて・体験することで
早い時期から、大人になってから叶えたい夢を実現するお手伝いをするプロジェクトです。

オンラインならではの、双方向のコミュニケーション、全国津々浦々まで届けられる特徴を生かして
日本全国の子供たちに夢と希望を与えます。

社会が、大人たちが全員、未来を作る子供たちを応援しましょう!

チケット料金

オンライン参加費
参加費チケット

¥ 0 (税込)

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クレジットカード決済のみ
  • VISA、Mastercard、American Express、JCB、Diners Clubカードをご利用いただけます。
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留意事項

持ち物

<2つご準備ください>◎特製ワークシート(キッズウィークエンド「マイページ」>右上の「予約一覧」>受講する講座ページの「主催者からのメッセージ」欄に、ダウンロード用のURLを前日までに記載します。) ◎色鉛筆やマーカーペンなどの「緑色」「黄緑色」

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