2022年2月12日 (土) 09時00分 ~ 09時45分

【体験】料理実験?!プルプルなフルーツゼリーをつくろう!

★テックック★子どもオンライン料理教室テックック★科学実験みたいなお料理教室

  • 6歳 ~ 12歳
  • オンライン
  • 990 ~
フルーツゼリーをつくり、ゼリーがプルプルに固まるヒミツを研究しよう!料理実験で科学を楽しもう♪

カテゴリー

化学(実験など) 料理・食育

体験できること

料理実験で美味しく科学を学ぶ、オンライン料理教室「テックック」へようこそ✨
このレッスンでは「なんでゼリーはプルプルなんだろう?」という不思議を、一緒にフルーツゼリーを作って解決します。通常は60分3,300円のレッスンですが、今回は45分990円で体験できます♪

テックックでは料理を通してお子様に「科学的思考」を身に着けていただく工夫を凝らしています。レッスンが「予想→料理実験→まとめ」となっていたり、少人数制でコミュニケーションをとりながらお子様の気づきや発見を引き出したり。テキストも授業前、授業後の2種類を用意しており、授業後のテキストでは「もっと研究してみよう」とさらなる料理実験もご紹介しています。

ぜひ、この体験版で料理実験を楽しんでみませんか?

★今回の食の科学のテーマ
高分子である「ゼラチン」が水を抱え込むメカニズムをお伝えします。高分子は高校生の化学で習いますが、おいしく料理実験をしながら知識を超先取りしちゃいましょう♪

★オススメの学年
全学年の小学生

★レッスンの流れ
①自己紹介
②テックック&トモテックからのお手紙紹介
「ゼリーはなんでプルプルしているか、一緒に考えテックック~!」
③予想タイム♪
④料理実験
⑤ゼラチンの説明
⑥まとめタイム♪

レッスンは最大4組。
お子様一人ひとりの意見や気づきを大切に、相互コミュニケーションを取りながら進めます。

備考

★ご参加人数
テックックで授業をご予約いただきますと、デバイス(PC・スマホ・タブレット)1台分のzoomアカウントを付与します。同じデバイスから複数人のご参加もできますので、ご兄弟ふくむ家族全員や、お友達と一緒にお楽しみくださいませ。

★レッスンへのご参加方法
キッズウィークエンド内のご予約確認ページにて2日前にzoomのURLを公開いたします。
そちらから入出をお願いします。

スクールについて

オンライン料理教室「テックック」へようこそ✨

★テックックとは?
テックックは年長~小6のお子様を中心に「料理実験」をお楽しみいただける料理教室です。
土日祝日を中心に開講中! zoom開催なのでご自宅からご参加いただけます!

特徴は次の3つ。

①料理実験のようなレッスンでおいしさの科学を研究できます
②お子様のペースに合わせてレッスンが進むので料理を最後まで作り切ることができます
③お子様の成長を完成した料理を通して感じることができます

★テックック物語
アンドロメダ銀河のとある星でのできごと。サイエンスがものすご~く発展しているこの星の食事は簡単なものを一人で食べるスタイル。王様の子どもである「テックック」は毎日同じごはんを一人で食べることが悲しくてたまりません。そこで、テックックは食を楽しむ科学技術を発展させて、国民にもっと幸せになってもらうと決意!友達の「トモテック」と一緒に、地球のみんなと連絡を取りながらサイエンス研究を行っています。

★料理実験とは?
レッスンはテックックの「なんで?」の4コマ漫画からスタート!
みんなで予想クイズをした後にお料理実験に取り組みます。
会話を通して「変化の観察」や「違いの比較」など科学的な考え方をお伝えしながらお子様においしさの科学を研究していただきます。

★先生の紹介
なっちゃん研究員(山北夏子)
国立大学法人奈良女子大学・大学院の理学部化学科を卒業。大学時代は実験教室で講師のアルバイトを5年間していました。ロート製薬株式会社にて研究開発職として働く傍ら、ロート社内ベンチャー制度を利用してトレッシュ合同会社を設立。「驚きで人をつなぎ、100年先まで世界中の食卓を笑顔にする」をミッションにサービスを展開しています。

チケット料金

オンライン参加費チケット
参加費チケット

¥ 990 (税込)

お支払方法

クレジットカード決済のみ
  • VISA、Mastercard、American Express、JCB、Diners Clubカードをご利用いただけます。
  • 当サイトでは、カード情報の非保持化に対応しておりますので安心して利用いただけます。
  • また、実在性の証明とプライバシー保護のため、SSLサーバ証明書を導入しています。
推奨環境
キッズウィークエンドは、Google Chrome最新版(もしくはSafari最新版)を推奨しております。予めご了承ください。
  • Google Chrome最新版
  • Safari最新版

留意事項

持ち物

<必要な食材>
✓くだものの缶詰 1缶
✓砂糖 大さじ3
✓ゼラチン 5g
✓お湯 250ml
✓氷

<必要な道具>
✓計量カップ
✓大さじ
✓ボウル2個
✓やかんor電子ケトル
✓お玉
✓ゼリーの器
(1つの器で大きなゼリー、4つの器で小さなゼリーのどちらでも大丈夫です)

付き添い

キャンセルポリシーについて

有料チケットをご購入の場合は、イベント開催2日前までにキャンセルいただくと全額返金いたします。2日前を過ぎるとキャンセル致しかねますので、予めご了承ください。

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¥ 990 / 人