2021年6月19日 (土) 13時30分 ~ 15時00分

〜だんご粉の科学〜夏にぴったり!みかん大福作り

【子供料理教室】⭐️ちゃれんじこどもクッキング⭐️できるチカラが身に付く!

  • 3歳 ~ 大人
  • オンライン
  • 500 ~
みかん大福を作りながら、一緒に楽しく学びながらクッキングしてみよう!自由研究にもぴったりです◎

カテゴリー

化学(実験など) 料理・食育

タグ

オンライン授業

体験できること

もちもちの大福の皮は何からできてる?
どうして缶詰みかんの薄皮は綺麗にむけてるの?
一緒に楽しく学びながらクッキングしてみよう!

〜学ぶ内容〜
・缶詰みかんの科学(ペクチン)
・求肥とお餅の違い
・アミロペクチンとアミロース
・だんご粉の科学〜白玉粉、上新粉〜

〜主な材料〜

みかん、白玉粉、上新粉、あんこなど
後日、詳しい材料のご連絡をさせていただきます。

イベントの様子→ https://youtu.be/MWhGIsxCjEI

⭐️ちゃれんじこどもクッキング⭐️

《レッスンの内容》
「チャレンジ子どもクッキング」へようこそ!
お子さんとのクッキングで、
創造力や積極性、自信などのさまざまな才能の花咲かせましょう!
クッキングを通しての時間はコミュニケーション能力を高めるだけでなく、大切な思い出作りにもつながります。

失敗して当たり前です。小さな失敗・成功体験が
子どもの「できる!」という自信になり、将来の自立していく生きるチカラを守っていくことにつながります。
お料理の工程はとても簡単で、年少さんから取り組むことができます。
レッスンでお伝えする、食材の栄養についてや、お料理は、レッスン後も何度もひとりで作ってくれたり、また調理体験を通して、親御さんの大変さを知り思いやりの心を育むことにもつながります。

ぜひ一緒に楽しく学びながらクッキングしましょう⭐️

⭐️きらきら星の料理のおねえさん とぅいんくる星美さんときらりが
たのしく、子どもとクッキングします。
※ 管理栄養士の坂本星美とはおともだち関係にあります
楽しい食育クッキングの様子はyoutubeチャンネル「料理のおねえさん 星美キッチン」▶︎
https://www.youtube.com/channel/UCZTwI4zOsqB5zX99-S5ucxg にてご覧ください

みなさんと楽しくクッキングできるのを楽しみにしております!

備考

▶️こちらのレッスンはオンライン開催です。PC/スマホ/タブレットのいずれかで受講が可能です。

▶️無料ビデオ会議アプリzoomを使用しレッスンさせていただきます。

▶️zoomの操作が心配な方は操作方法など、こちらをご参考ください!
 https://bit.ly/3dL6myn

▶️下準備等は不要ですが、ご心配な方は開始時間の15分前からzoomの部屋をオープンしておりますので早めにお越しいただくこともできます。

▶️ご予約いただけましたら開始時間の30分前までに参加URLをメッセージにて送信させていただきますので、ご質問などはお気軽にご連絡ください!

▶️カメラに写りたくない方はカメラやマイクをオフにしていただいて構いません。

▶️zoom は40分で切れてしまいますので、レッスン中何回かつなぎなおして実施します!

▶️ 当日のレッスンの様子をSNSで公開させていただくことがあります。むずかしい方は事前にお知らせください

▶️みなさんの進捗状況を確認しながらレッスンは基本ゆっくり進みます。多少出来上がりに差ができてしまうかと思いますが、あらかじめご了承ください。

スクールについて

びっくり科学料理教室「ちゃれんじこどもクッキング」へようこそ!☺️🌱

お子さんとのクッキングで、創造力や積極性、自信などのさまざまな才能の花咲かせましょう!
クッキングを通しての時間はコミュニケーション能力を高めるだけでなく、大切な思い出作りにもつながります。失敗して当たり前です。小さな失敗・成功体験が 子どもの「できる!」という自信になり、将来の自立していく生きる力を守っていくことにつながります。
お料理の工程はとても簡単で、年少さんから取り組むことができます。 レッスンでお伝えする、食材の栄養についてや、お料理は、レッスン後も何度もひとりで作ってくれたり、また調理体験を通して、親御さんの大変さを知り思いやりの心を育むことにもつながります。
本レッスンでは、調理体験を通して科学や栄養について楽しく学習します。そして、たくさんの「できた!」経験を増やし、将来の生きる力をつけていきましょう。

♻️講師 管理栄養士 SDGs料理研究家 : 坂本星美
🥇キッズウィークエンドアワードスクール賞受賞
できるチカラが身につく!子どもの非認知能力を高める料理教室🍳
・食育NPO法人Efy代表理事
・テレビ朝日「満たされメシ」レシピ担当 毎週日曜0時25分〜
・スーパーマーケット ベルク 食育番組「おしえて⭐︎とぅいんくるさん」出演中
・監修本「くるっと食育工作ブック」

⭐️プロフィール

調理体験を通じて、子どもの非認知能力を養い、自己肯定感を高めることを目的とする食育NPO法人を設立。
今までに3500人以上の子ども達に食・栄養の楽しさを伝えている。 料理家としてTV番組出演他、商品開発・食育企画に携わる。
5年前からアジアの最貧国「ネパール」で医療支援活動をはじめ、不安定な食環境に課題を抱える。
大学卒業を機にネパールに「Shine-星美-Internationalスクール」を設立し学⻑に就任。 一人一人が自立できる環境支援を目的に活動を拡げている。 現在はYouTubeでの動画配信に力を入れており、 「料理のおねえさん」として、子供たちが食と栄養のふしぎを学べる、お料理エンタメ動画を配信した り、世界でも人気のある日本のアニメキャラクターに変身し、アニメ飯を再現した動画を配信している。

チケット料金

参加チケット(1家庭1チケットでOKです◎)

SOLD OUT

お支払方法

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