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化学(実験など) サイエンス・テクノロジー - その他
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ちひろ先生の理科実験教室
2022夏休みシリーズ『マヨネーズを作ろう!!』
◎対象:小学生以上(低学年のお子さんには保護者の方の付き添いをおススメします。)
◎準備するもの:
(食品)卵1個(※1)、塩、酢、食用油(※2)
(キッチン用品)ボウル2個、大きめのスプーン、泡だて器(※3)※1…卵はなるべく新鮮なものをご用意ください。また、常温にもどしておいてください。
※2…食用油は、サラダ油、米油など、種類は問いません。
香りの強いもの(オリーブオイルやごま油)は風味が強くなりすぎる場合があるのでご注意ください。
※3…電動の泡だて器があると良いです。ハンドブレンダーや100円ショップの泡だて器でもOK。<授業内容>
この講座では、楽しく理科実験を行いながら、マヨネーズを1から手作りします。・マヨネーズは何からできている?
・水と油の性質の話
・乳化ってなあに?などなど、食べ物や理科についても学べてますよ。
出来上がったマヨネーズをサラダや野菜スティックに沿えて、
お家の人にご馳走してみませんか?※完成したマヨネーズは市販のものに比べると、酸味が強く感じられるかもしれません。
マヨネーズからさらにタルタルソースを作る方法など、
様々なアレンジ方法もお伝えします。こちらの講座は
『2022夏休み受け放題コース』で受講することもできます。
https://www.kidsweekend.jp/portal/online_lessons/8JYpco4xLk
備考
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・参加可能年齢は小学生以上ですが、低学年以下のお子様は保護者の方の付き添いをお勧めします。
・zoomにて行いますのでダウンロードや設定をお願いいたします。
・授業風景の録画・写真撮影をさせていただくことがあります。
写真を使用する場合は名前・顔は見えないように加工しますが、写りたくない場合はその時にカメラをオフにするなどのご協力をお願いいたします。
・私の子どもたち(小4、小2)が一緒に参加する場合があります。ご了承ください。
スクールについて
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理科を好きにさせちゃうダンゴムシ先生、佐藤ちひろです。
北海道札幌市を中心に、北海道内やオンラインにて理科実験教室を開催しています。理科というと難しいもの、理科室や実験室など特別な場所で行うもの、と思っていませんか?
理科は日常のあちこちにあふれています。
身近な材料を使って、身の回りにある理科に触れ、理科を楽しみ、理科に親しむ、
そして理科が好きになる、それがちひろ先生の理科実験教室です。理科大好き、ダンゴムシ大好きなちひろ先生と一緒に、理科実験を楽しみましょう!
【講師略歴】
北海道石狩市の農家にて生まれ育つ
北海道札幌北高等学校 卒
北海道教育大学札幌校 卒 (自然科学科 生物専攻 卒業論文でダンゴムシを扱う)小学校教諭として6年間勤務
主に特別支援学級やことばの教室など、特別支援教育に携わる所有する教員免許は小学校、中学校理科、中学校数学、高校理科
2017年よりサイエンスプロデューサーとして活動を始める。
2児の母。
【講座実績】
北海道札幌市、北広島市、千歳市、石狩市、岩見沢市、オンラインで理科実験講座を開催。
多い時で、対面で1ヵ月に200人、オンラインで1回300人と実験を行う。年間講座回数は約180回。
2020年度の延べ参加人数はオンライン900名、対面400名。現在、北海道札幌市、石狩市、岩見沢市のコープさっぽろ文化教室にて定期講座を開催。
家庭教育学級、フリースクール、イベント等でも講座を開催しています。
ブログ
https://ameblo.jp/chihiro-armadilloInstagram
https://www.instagram.com/chihiro_dangomushi_sappro/Facebook
https://www.facebook.com/chihiro.sato.armadillidium
チケット料金
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参加費
参加費チケット¥ 500 (税込)
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お支払方法
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クレジットカード決済のみ
- VISA、Mastercard、American Express、JCB、Diners Clubカードをご利用いただけます。
- 当サイトでは、カード情報の非保持化に対応しておりますので安心して利用いただけます。
- また、実在性の証明とプライバシー保護のため、SSLサーバ証明書を導入しています。
- 推奨環境
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キッズウィークエンドは、Google Chrome最新版(もしくはSafari最新版)を推奨しております。予めご了承ください。
- Google Chrome最新版
- Safari最新版
留意事項
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持ち物
(食品)卵1個、塩、酢、食用油
(キッチン用品)ボウル2個、大きめのスプーン、泡だて器キャンセルポリシーについて
有料チケットをご購入の場合は、イベント開催1日前までにキャンセルいただくと全額返金いたします。1日前を過ぎるとキャンセル致しかねますので、予めご了承ください。