2021年11月13日 (土) 19時00分 ~ 20時00分
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三崎のまぐろがお家に届くまで!持続可能なまぐろ屋さんとは

キッズウィークエンド編集部

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  • 6歳 ~ 大人
  • オンライン
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日本人になじみのある魚『まぐろ』について楽しく学びます。

カテゴリー

科学(自然・生き物・宇宙) 料理・食育 フェス特集

タグ

オンライン授業 社会見学 世界とつながる

体験できること

【三崎のまぐろがお家に届くまで!持続可能なまぐろ屋さんとは?】

◎日時:11月13日(土)19:00-20:00
◎対象:小学生~大人まで
◎講師:三崎恵水産 代表取締役社長 石橋匡光先生
◎受講料:無料

<授業内容>
日本人にとって親しみのあるお魚、まぐろ。
海を出てから、どのようにお店やおうちの食卓に並ぶのでしょう?どんな大きさで、どこを泳いで、どこで獲られているのでしょう?!この授業では、”まぐろのプロ”がわかりやすく、丁寧に説明してくれます!
地球温暖化による海のお魚たちの様子・生態系の変化などを学び、これからの食生活について、考えるきっかけ作りになれば幸いです。

【いつも食べている”まぐろ”は・・・?】
・どこを泳いでいるの?どうやって捕まえるの?
・どんな種類があるの?
・大きなものは何キロぐらい?
・海の魚たちの生態系はどのようになっているの?
・美味しさはどうしたらわかるの?

こんな疑問をもつお子様に、ぜひおすすめしたい授業です!

FISHSTANDの商品を購入することができます!FISHSTANDのホームページからどうぞ!
https://www.kidsweekend.jp/portal/links/K8lTZs0BrI

☆商品のご購入・発送に関するお問い合わせは、FISHSTANDまで直接お願い致します。
https://bit.ly/35aZqXJ

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【講師紹介】石橋匡光(まぐろ屋)
プロマグラー
まぐろ問屋株式会社三崎恵水産の2代目。おさかなマイスター/魚食スペシャリスト。専門分野はまぐろおよび魚全般の目利き、魚の旨い食べ方の研究。広告代理店営業、飲食店店長を経て家業のまぐろ問屋に入社。業務は飲食店・スーパーの経営にも携わり、現在はアジア広域、米国を中心に海外輸出事業を展開、買い付けと共に国内外を駆け巡っている。米国・シンガポールでも飲食店を経営。

スクールについて

\ワタシ・ボクらの未来さがしプロジェクト/

未来を生きる子供たちに、夢と希望を与えるプロジェクトです。
社会との接点が少ない子供たちに、大人の世界を実際に見て・聞いて・体験することで
早い時期から、大人になってから叶えたい夢を実現するお手伝いをするプロジェクトです。

オンラインならではの、双方向のコミュニケーション、全国津々浦々まで届けられる特徴を生かして
日本全国の子供たちに夢と希望を与えます。

社会が、大人たちが全員、未来を作る子供たちを応援しましょう!

チケット料金

オンライン参加費(無料)
参加費チケット

¥ 0 (税込)

【冷蔵】まぐろ屋さんがつくるごちそうツナシリーズ(送料・税込)FISHSTAND ※会員基本設定で住所登録をお願いします

SOLD OUT

【冷凍】本まぐろ・メバチまぐろ<赤身>食べ比べセット(送料・税込)FISHSTAND ※会員基本設定で住所登録をお願いします

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【冷凍】インドまぐろ・メバチまぐろ<とろ/赤身>食べ比べセット(送料・税込)FISHSTAND ※会員基本設定で住所登録をお願いします

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