2021年2月14日 (日) 15時00分 ~ 17時00分

2月14日(日)【学ぶBOX】1Dayプログラム 牡蠣

株式会社MORIUMIUS LEARNING

  • 6歳 ~ 15歳
  • オンライン
  • 8,000 ~

体験できること

四季を通じて、豊かな食や自然とのつながりを感じ、日々の暮らしで大事なことを学ぶ1年間のプログラム。
おうちに届く学ぶBOXを通じて自然や地域を親子で感じ、学ぶ機会にトライしませんか?
*小・中学生のお子さまが対象となります

【プログラム内容】
2月は雄勝産の真牡蠣を使用した季節の一品づくりのプログラムです。
スーパーではむき身に触れ合うことの多い牡蠣だと思いますが、MORIUMIUSのプログラムでは殻付き牡蠣の捌きから調理まで、旬の食材を使った料理作りに挑戦します。
プログラムでは調理に加え、雄勝で行われている養殖からその生態に至るまで、について実際の現物を前にしながら五感を使って楽しく学んでいただく内容です。

カキナイフで殻からカキをはずすワザにもチャレンジ!
私たちは、どれくらい昔から、カキなどの貝を食べてきたの?
世界のどんな地域でカキが食べられているの?・・・など、
学ぶことの楽しさを味わいながら、1品カキ料理にチャレンジです。

【開催日時】
2月14日(日)15:00~17:00

【お届けするもの】
●殻付き牡蠣(12個前後)
●牡蠣用ナイフ
●プログラムで使用するブックレット
 ※冷蔵でお届けします。
 ※プログラム実施前日にお届けする予定です。
 ※お申し込み後にメールにてプログラムの準備物や詳細ご案内お送りします。

【発送について】
キッズウィークエンド様でお申込みのメールアドレスに改めてメールをお送りさせてただきます。
そちらに発送に必要な情報をご返信ください。
 ※殻付き牡蠣はプログラム実施前日にお届けする予定です。

【準備物について】
まな板、包丁、エプロン、食材など事前にご準備いただくものがございます。
(ご予約の方にはメールにて詳細ご連絡させていただきます)

【必要なもの】
PCまたはタブレット、Wifi環境

スクールについて

東日本大震災をきっかけにボランティアとして活動を始めた宮城県石巻市雄勝町にて、津波によって流された雄勝中学校の再開時にアフタースクールを開催。雄勝のこどもたちが雄勝に戻り、自然の中で様々な体験する機会をつくり始め築90年の廃校と出会う。2013年から約5,000人のボランティアと一緒にサステナブルに生きることを体感する宿泊施設に改築し、2015年からモリウミアスとして運営しています。

MORIUMIUS(モリウミアス)は森や海で、漁師や農家、語り部といった住民からサステナブルに生きることをこどもたちが体感する学び場です。自然災害を乗り越えてたくましく生きる住民や世界中から集まるシェフやアーティストといったプロとの交流からこどもたちの未来につながる学びが育まれています。

チケット料金

2月14日(日)開催【学ぶBOX】 1Dayプログラム(食材費5~6人分・プログラム費・送料) *
参加費チケット

¥ 8,000 (税込)

お支払方法

クレジットカード決済のみ
  • VISA、Mastercard、American Express、JCB、Diners Clubカードをご利用いただけます。
  • 当サイトでは、カード情報の非保持化に対応しておりますので安心して利用いただけます。
  • また、実在性の証明とプライバシー保護のため、SSLサーバ証明書を導入しています。
推奨環境
当サイトは、Google Chrome最新版(もしくはSafari最新版)を推奨しております。予めご了承ください。
  • Google Chrome最新版
  • Safari最新版

留意事項

付き添い

キャンセルポリシー

イベント開催3日前までにキャンセルいただくと、全額返金いたします。3日前を過ぎるとキャンセル致しかねますので、予めご了承ください。

備考

ご自宅でまな板、包丁、エプロン、食材などご準備いただくものがございます。
(ご予約の方にはメールにて詳細ご連絡させていただきます)

タグ

オンライン授業

このスクールのイベント

ワークショップ
3/6 (土) 15:00 ~ 17:00 体と心に優しい オーガニック味噌作りオンライ... 体と心に優しい オーガニック味噌作りオンラインプ... 体と心に優しい オーガニック味噌作りオンラインプログ...

株式会社MORIUMIU... 株式会社MORIUM... 株式会社MORIUMIU...

  • 3歳 ~ 大人
  • オンライン
ワークショップ
4/11 (日) 17:00 ~ 22:00 【見逃し配信】豊かな森と海のモリウミアス体験ツアー 【見逃し配信】豊かな森と海のモリウミアス体験ツアー 【見逃し配信】豊かな森と海のモリウミアス体験ツアー

株式会社MORIUMIU... 株式会社MORIUM... 株式会社MORIUMIU...

  • 3歳 ~ 大人
  • オンライン

おすすめイベント

継続
3/4 (木) 16:00 ~ 17:00 子どもが変わった!非認知能力を高める「キッズ... 子どもが変わった!非認知能力を高める「キッズシア... 子どもが変わった!非認知能力を高める「キッズシアター」

ウィズダムオンライン教室... ウィズダムオンライン... ウィズダムオンライン教室...

  • 4歳 ~ 12歳
  • オンライン
ワークショップ
3/7 (日) 10:00 ~ 10:45 林家ぼたん師匠の「オンラインこども落語教室」 林家ぼたん師匠の「オンラインこども落語教室」 林家ぼたん師匠の「オンラインこども落語教室」

本物の伝統芸能を体験しよ... 本物の伝統芸能を体験... 本物の伝統芸能を体験しよ...

  • 6歳 ~ 15歳
  • オンライン
ワークショップ
3/27 (土) 16:30 ~ 18:00 あの人気キャラクターがもっと描ける「子どもイ... あの人気キャラクターがもっと描ける「子どもイラス... あの人気キャラクターがもっと描ける「子どもイラスト教...

わたし・ぼくらの未来さが... わたし・ぼくらの未来... わたし・ぼくらの未来さが...

  • 6歳 ~ 大人
  • オンライン
ワークショップ
3/20 (土) 10:00 ~ 11:00 漁船の上から⽣中継!ふしぎな⽣きもの「ホヤ」... 漁船の上から⽣中継!ふしぎな⽣きもの「ホヤ」と津... 漁船の上から⽣中継!ふしぎな⽣きもの「ホヤ」と津波の...

わたし・ぼくらの未来さが... わたし・ぼくらの未来... わたし・ぼくらの未来さが...

  • 6歳 ~ 大人
  • オンライン
ワークショップ
3/20 (土) 13:00 ~ 14:00 “ふつうの人”がヒーローになって映画まで作っ... “ふつうの人”がヒーローになって映画まで作っちゃ... “ふつうの人”がヒーローになって映画まで作っちゃった...

わたし・ぼくらの未来さが... わたし・ぼくらの未来... わたし・ぼくらの未来さが...

  • 6歳 ~ 大人
  • オンライン
¥ 8,000 / 人